キューサイ株式会社は、農薬不使用の野菜や有機野菜を中心に、国産のこだわり食材を使用した無添加離乳食＆幼児食ブランド「bebemeshi」を運営する株式会社べべジャポンとコラボレーションし、当社のケール商品「ザ・ケール」を使用した離乳食「ケール入りペースト」2種と、当社の自社グループ農場で育てた生鮮ケール葉を使用した「柔らかケールと鶏ささみの五目飯」を、bebemeshi公式オンラインショップにて12月3日(金)より期間限定で販売する。
・元気なカラダづくりに欠かせない、栄養豊富なケールの入った3種の離乳食！
ケールは、お子様に必要なカルシウム、たんぱく質、鉄など60種類以上*の栄養素を含んでいる緑黄色野菜。その栄養豊富で元気なカラダづくりに欠かせないケールのパワーをお子様にお届けできるよう離乳食にしました。冷凍タイプなので、冷凍庫で保管いただき必要な時に解凍するだけで、手軽に栄養たっぷりのごはんをお召し上がりいただけます。子育て中の何かと忙しいママにとっても嬉しい商品です。
●bebemeshi×キューサイ 「ケール入りさつまいもペースト」 4袋セット
当社の粉末状のケール商品「ザ・ケール」とさつまいもを合わせてペーストにしました。離乳食が始まって間もないお子さんでもパクパクお召し上がりいただける、優しい甘みが感じられる味わいです。
【対象年齢および価格】5カ月頃～：620円（税込）
●bebemeshi×キューサイ 「ケール入りかぼちゃペースト」4袋セット
お子さんに人気のかぼちゃと「ザ・ケール」を合わせてペーストにしました。なめらかでコクのある、深い味わいに仕上がっています。
【対象年齢および価格】5カ月頃～：730円（税込）
●bebemeshi×キューサイ おうちごはん「柔らかケールと鶏ささみの五目飯」
当社のグループ農場「キューサイファーム島根」で種から農薬・化学肥料不使用で育てた生鮮のケール葉をやわらかく茹で、野菜出汁と鶏ささみ、3種の野菜と合わせた栄養バランスばっちりのおかゆです。お子さんの月齢に合わせて固さを変えた3つをご用意しました。
【対象年齢および価格】
7カ月頃～： 670円（税込）
9カ月頃～： 760円（税込）
12カ月頃～： 790円（税込）
・コラボ商品の３つのこだわり
ポイント① 無添加にこだわった、赤ちゃんに優しいごはん
大切なお子さんのカラダをつくる食事ですので、7大アレルゲンや、化学調味調・保存料等の食品添加物は一切使用していません。原料の野菜やお米はすべて国産で、農薬を使用せず育てられたものだけを使用しています。当社の「ザ・ケール」も無添加で、ケール葉も農薬・化学肥料不使用で育てております。
ポイント② 味覚をはぐくむ離乳食
離乳食期は味覚をはぐくむ黄金期です。素材そのままの味を感じてもらうため、味付けを一切していません。出汁の旨味も味覚の大切な要素ですので、「柔らかケールと鶏ささみの五目飯」には季節の野菜から丁寧にとった、手作りの野菜出汁を使用しています。ケールは多少苦味のある野菜ですが、少しずつ味に慣れさせることでお子さんの味覚の幅を広げてあげることもできます。
ポイント③ 手軽で簡単、忙しいママ・パパの応援アイテム
冷凍庫から出して3～５分程お湯で温めるだけで、切ったりすり潰したりすることなく離乳食が完成します。ペーストはそのままあげてもいいですし、ポタージュスープやパスタソースなどアレンジしてもお使いいただけます。「柔らかケールと鶏ささみの五目飯」は温めて混ぜるだけで、理想の栄養バランスのとれた食事をすることができます。
＜販売方法＞
bebemeshi公式オンラインショップ：
・bebemeshiとは
「家族みんなが笑顔になるこどもごはん」をコンセプトに、無添加・農薬不使用の野菜などのこだわり国産食材をベースに、お子さんに必要な栄養バランスを考えた、7大アレルゲン・添加物不使用のキッズ＆ベビーフードブランドです。忙しいママ・パパの「栄養バランスの考えられた、美味しい離乳食を毎日食べさせてあげたい」という想いを叶える、家族にもお子さんにもやさしいごはんをお届けしています。
・コラボレーションの背景
ケールには、離乳食期から大人になるまで、さらには、これから妊娠を考えている方や妊娠中の方にも必要な栄養が豊富に含まれています。当社は、子どもの頃から栄養たっぷりのケールに親しんでいただくことで、健やかなカラダとココロを育み、皆さまが前向きに歳を重ねられる「ウェルエイジング」が実現できるのではと考えております。実際に、当社のママ社員にはケール愛好家も多く、自身の栄養補給だけでなく家庭で子どもの飲み物や食事、おやつにも活用しており、改めてケールの可能性を感じています。
このようなケールの魅力と当社の想い、そして農薬・化学肥料を一切使用せずケールを育てるなど安全安心なものづくりに取り組む当社の姿勢に共感いただき、こだわりの国産食材で離乳食や幼児食を展開されているべべジャポンさまとのコラボレーションが実現しました。
・商品に使用している「ケール」と「ザ・ケール」とは
ケールはキャベツやブロッコリーの先祖にあたり、カリフラワーや紫キャベツのように形も色も変え、様々な様式に進化してきた緑黄色野菜です。太陽の光を大きく広げた葉で浴び、真冬でもたくましく成長するケールにはビタミンCやポリフェノール、食物繊維など、60種類以上*もの栄養が豊富に含まれており、健康や美容に良いスーパーフードとして注目されています。
このケールを原料とした「ザ・ケール」は、農薬・化学肥料不使用で栽培した国産ケールを、まるごと100％使用した粉末タイプの青汁です。とれたてケールの甘みや旨味に近づけた豊かな風味や、溶けやすく、なめらかな口当たりが特長です。「ザ・ケール」7gはケールの生葉に換算すると約100gに相当するため、水や牛乳に溶かすだけでなく料理やお菓子に混ぜていただくなどして、手軽に野菜不足を補うことができます。
◆今が旬！生鮮ケール葉 販売開始！
キューサイファーム島根では、キューサイのケール青汁の原料であるケールを種から大切に育てています。
この度初めて生鮮のケール葉を12月2日(木)より販売しております。一般にはなかなか流通していない、力強く大きなケール葉をみなさまのご家庭にお届けします。
*日本食品標準成分表2020年版（八訂）より
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